I Danmark er der efterhånden blevet flere og flere steder, hvor der lokalt dyrkes økologiske grøntsager. Ved at tage et kig rundt i landet kan man hurtigt opdage de mange gode muligheder, der er, og det kan være helt fantastisk at besøge en eller flere gårdbutikker, hvorfra der sælges ud. Har man ikke tidligere prøvet det, kan man godt blive forundret over den gode stemning, der er i butikkerne, og man kan med sikkerhed også få nogle gode råvarer, der ikke nødvendigvis behøver at koste en formue.
Lokalt dyrkede grøntsager smager bare bedre, og et sted, der kan være godt at besøge, er Yduns Have på Samsø. Her finder man et stort udvalg af økologisk dyrkede grøntsager, og de passer altid til årstiden, så man kan få det, der er mest populært. Butikken er både lille og hyggelig, og man kan her betjene sig selv. Man finder både grøntsager, peberfrugter, salater og meget andet, og man kan købe det i lige netop den mængde, man ønsker sig det. Det er på den måde super nemt, og det er dermed også let at undgå madspild, da man ikke behøver købe store mængder.
Besøg landets gårdbutikker
Der findes også mange andre spændende gårdbutikker rundt om i landet, og det er ikke alle, der lige kommer til Samsø på en helt almindelig hverdag. Uden for Aarhus, i området omkring Skanderborg, Stilling og Silkeborg, kan man også finde flere steder, hvor der er et stort udvalg af økologiske gårdbutikker. Det er altid en fornøjelse at gå ind i disse, og man kan få nogle rigtig dejlige råvarer med hjem. På Sjælland er det særligt i Odsherred, at der er rigtig mange gode muligheder, og dette område er især også kendt for alle sine kunstnere og alternativt tænkende mennesker. Det smitter af på den kultur der er, og derfor er der netop også i dette område kommet flere og flere små økologiske steder til.
Det er blevet nemt at spise økologisk i Danmark, og vil man have det bedste måltid, så skal man naturligvis købe noget, der er lokalt dyrket. Gør man det, får maden en helt anden smag, og sundhedsværdien vil også være i top. Det kan i den forbindelse også være fornøjeligt at sammensætte maden på helt nye måder, og der er ingen grund til at gå på kompromis, når man kan få så gode råvarer, som man kan rundt om i landet.